Dentre as diversas atividades oferecidas à comunidade através do Projeto Semear está a oficina de teatro. Coordenada por Gabrielle Zimmermann, que é estudante de Teatro na Uergs e que é vinculada ao Espaço da Arte, as aulas ocorrem nas terças-feiras, com grupos pela manhã e à tarde, no Centro e em Arroio do Ouro.
No Centro, na sede do Projeto Semear, os participantes do grupo MisturArt têm aula pela manhã, às 8h, enquanto que o outro grupo da sede, o Cia de Arteiros, tem sua aula nas terças de tarde, às 15h. Na Sociedade Arroio do Ouro, pela manhã é a aula do grupo Misturando Amigos, às 9h45, e à tarde, às 13h, o Grupo stArt tem o seu encontro.